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Ein Film wie ein guter Wein Terroir Wein ist so viel mehr als das Getränk in der Flasche. Wein ist Arbeit, Leidenschaft, Gefühl und Erfahrung, Geselligkeit und Öffnung aller Sinne. Eine genussvolle Reise in die Welt des Weins führt uns durch Weinberge und Weinkeller, hinein in die besten Sterneküchen und Restaurants, wo engagierte Experten und Expertinnen nach der perfekten Paarung von Wein und gutem Essen suchen. Uns begegnen Personen aus den Bereichen Weinbau, Weinhandel und der Mikrobiologie, die die Gegebenheiten analysieren, die einen Wein zu dem machen, was er ist: einzigartig und individuell erfahrbar. Sie ergründen jeden Winkel vom Boden bis zum fertigen Wein und nehmen uns mit hinter die Kulissen. Terroir ist eine liebevolle Widmung an den Genuss. Das französische Wort Terroir lautet wörtlich übersetzt Gegend. In der Weinsprache steht Terroir für die gesamte natürliche Umgebung, in der ein Wein entsteht. Dieses Ambiente beinhaltet Elemente wie Böden, Klima und Topografie.
Frankreich, Dänemark 2022; 81 Min. "Die wirklich genialen Momente hat der Film, wenn er alle seine Interviewpartner miteinander regelrecht diskutieren lässt, obwohl jeder in seiner eigenen Umgebung bleibt. Durch geschickte Montage wirkt es aber doch hier und da wie ein Dialog. Beinahe wie eine raffinierte Kombination aus Speisen und Wein." Kino-Zeit.de "Terroir liefert Expertenrat zum perfekten Weingenuss. Im besten Sinne ein reiner Food Porn. Beziehungsweise Wine Porn." Süddeutsche Zeitung Dieses Dokumentarfilm-Highlight von Mindjazz Pictures läuft seit dem 25. Mai in vielen deutschen Kinos, u.a. in Augsburg Berlin Bonn Bremen Dortmund Dresden Duisburg Düsseldorf Erlangen Frankfurt Freiburg Göttingen Hamburg Hannover Kassel Köln Leipzig Mainz Mannheim München Nürnberg Osnabrück Potsdam Quickborn Regensburg Stuttgart Tübingen Ulm Wuppertal. In Österreich u. a. in Baden Klagenfurt Wien. |